Ausbildung - Koch (m/w/d)

Evonik Industries AG • Hanau

Passenden Ausbildungsberuf finden

Du möchtest herausfinden, welche Ausbildungsberufe am besten zu dir und deinen Fähigkeiten passen? Los geht's.

ab 01.09.2022

Evonik ist der kreative Industriekonzern aus Deutschland. In unserem Kerngeschäft Spezialchemie sind wir eines der weltweit führenden Unternehmen. Von der Forschung über die Entwicklung bis hin zum Vertrieb, von der Sonnencreme und dem Hochleistungsklebstoff bis zum Benzin sparenden Autoreifen. Wir bieten Ihnen vielfältige Möglichkeiten für eine Berufsausbildung - Spaß beim Lernen inklusive.

 

Ausbildungsbeginn

2022
 

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Ausbildungsstandort

Rund 5.500 Mitarbeiter arbeiten in den im Industriepark Wolfgang ansässigen Unternehmen; rund 3.300 davon bei Evonik Industries.

Evonik ist das einzige Unternehmen weltweit, das mit Methionin, Lysin, Threonin und Tryptophan die wichtigsten vier essenziellen Aminosäuren für die moderne Tierernährung aus einer Hand anbietet. Die Aminosäuren sorgen dafür, dass Hühner, Schweine, Milchkühe und Fische ihr Futter optimal verwerten. Kieselsäuren und Organosilane speziell für Leichtlaufreifen helfen den Rollwiderstand von Reifen zu senken, der für 20 bis 40 Prozent des Spritverbrauchs verantwortlich ist.

Evonik ermöglicht schnelleres Internet: Evonik ist der weltweit führende Hersteller von Chlorsilanen für Glasfaserkabel. Protectosil® schützt Gebäude vor Korrosion, vor Schäden durch sauren Regen, verhindert Algen-, Moos- und Schimmelbefall und andere Verschmutzungen. CALOSTAT® ist ein innovativer Dämmstoff, der häufig bei der Renovierung von Altbauten eingesetzt wird. Er ist nicht brennbar (Basis: Kieselsäure) und komplett recyclebar.

Der Industriepark Wolfgang ist auf einer Fläche von 82 Hektar ein bedeutendes Zentrum für Forschung und Entwicklung. Hanau-Wolfgang ist der größte Evonik-Standort im Rhein-Main-Gebiet. Andere Standorte des Konzerns in der Region sind Darmstadt, Steinau, Weiterstadt und Wörth.

 

Evonik-Ausbildung

Am Evonik-Standort Hanau haben angehende Fachkräfte vielfältige Perspektiven: Sowohl im naturwissenschaftlich- technischen als auch im kaufmännischen Bereich. In Kooperation mit der Dualen Hochschule Baden-Württemberg und der Hochschule Darmstadt werden Bachelor-Studiengänge angeboten. In den bestens ausgestatteten Laboratorien, Technika und Werkstätten vermittelt das Ausbilderteam die fachlichen Qualifikationen und die sozialen Kompetenzen, die den Auszubildenden den optimalen Karrierestart ermöglichen. Berufsnahe Fachlehrgänge, Sprachtrainings, Auslandsaufenthalte, Projektarbeiten und Präventionsprogramme ergänzen das Angebot.

Deine Aufgaben

"Köche (m/w/d) erlernen alle Tätigkeiten, die zur Herstellung und Zubereitung von Speisen gehören. Dies erfolgt unter Anwendung professionellster Küchentechnik und unter Nutzung modernster Arbeitsgeräte. Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte sind dabei ebenso zu berücksichtigen wie die Beachtung der Hygienevorschriften. Das Arbeitsgebiet umfasst u. a. die Planung und Kalkulation von Speisenfolgen, die Erarbeitung von Arbeitsabläufen, die Herstellung der Speisenfolgen sowie die Beratung von Gästen. In der Berufsschule wird den Auszubildenden gemäß dem dualen Ausbildungssystem das notwendige theoretische Wissen vermittelt."

Voraussetzungen

  • Fachoberschulreife/ Mittlere Reife oder Abitur
  • Die Fähigkeit, eigene Ideen zu entwickeln und im Team umzusetzen

Was wir dir bieten

Ein umfangreiches Weiterbildungsangebot ermöglicht Ihnen die regelmäßige Anpassung und Erweiterung Ihrer Kenntnisse oder die Vorbereitung auf neue Aufgabengebiete.

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Wie bewerbe ich mich für eine Ausbildung?
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